أنواع كؤوس النبيذ الأحمر

Jun 03, 2024 ترك رسالة

صُممت أكواب النبيذ الأحمر لتخفيف التانينات القوية والسماح بانطلاق روائح ونكهات النبيذ بالكامل. ولتحقيق هذه الغاية، عادةً ما يكون وعاء أكواب النبيذ الأحمر أكبر من وعاء أكواب النبيذ الأبيض. وهذا الاختلاف البسيط على ما يبدو لديه القدرة على تغيير تجربة الشرب بأكملها.

 

بورجوندي

كأس بورجوندي هو أقصر وأعرض كأس نبيذ أحمر. يتميز بحافة رفيعة للغاية، مما يجعله مثاليًا لاحتساء النبيذ الأحمر الخفيف مع نكهات أكثر رقة ورائحة مميزة، مثل لامبروسكو الفوار.

 

بينو نوير

مثل بورجوندي، يمكن التعرف بسهولة على كأس بينو نوير من خلال جسمه الدائري الكبير. تتميز هذه الكؤوس بحواف أرق، مما يجعل الشرب سلسًا ويسمح للمحتويات بالتدفق بسلاسة على طول الحنك.

 

بوردو

هذا هو أطول أنواع أكواب النبيذ الأحمر. تتميز هذه الأكواب بوعاء عريض، مما يخلق مسافة بين الفم والنبيذ. وهذا يسمح للإيثانول الموجود في النبيذ بالتبخر ويجعل رشفة أكثر سلاسة. يبرز هذا الكوب جميع نكهات الفاكهة، مما يتيح لك تجربة شاملة لنبيذك. يعتبر كأس بوردو هو الأنسب للنبيذ الأحمر كامل الجسم، مثل بوردو أو كابيرنت أو ميرلوت.

 

كابيرنت ساوفيجنون

تم تصميم كأس Cabernet Sauvignon خصيصًا لنبيذ Cabernet، وهو يتميز بوعاء واسع وحافة مفتوحة لدعوة الأكسجين إلى النبيذ لتليين العفص وإطلاق نكهته. هذا كأس أكبر، وهو الأفضل للنبيذ ذو القوام القوي، ولكنه يتناسب بشكل خاص مع Cabernet أو Merlot.

 

زجاج شيراز

تم تطوير هذا الشكل بين عامي 1993-1995 لعرض النبيذ الأسترالي بطريقة جديدة وفريدة من نوعها وأصبح شائعًا بشكل متزايد على مر السنين. هذه الكؤوس مناسبة بشكل خاص للنبيذ الأحمر الخفيف والمتوسط. يتميز شيراز بجسم وفتحة ضيقة، وهو مصمم لحبس الروائح والمساعدة في تخفيف نكهات التوابل القاسية لأنه يسمح للنبيذ بالتدفق ببطء إلى الحنك.